Agro   Witamy na Wydziale Agrobioinżynierii!
Menu

20-950 LUBLIN, ul. Akademicka 13

[ telefony kontaktowe ]



Badania

« wstecz

 

 

Działalność naukowo-badawcza pracowników Katedry (obecnie Zakład) zaowocowała opublikowaniem ponad 550 prac, w tym 144 oryginalnych prac twórczych. Ponad 30 prac opublikowano w języku obcym, w krajowych i zagranicznych wydawnictwach. Pracownicy Zakładu są autorami lub współautorami 13 monografii i 2 podręczników. Wyniki badań prezentowane były na około 100 konferencjach i kongresach krajowych i międzynarodowych.

Badania naukowe prowadzone w ostatnich latach  koncentrują się przede wszystkim na:

§       diagnozie aktualnego stanu i przyszłego potencjału konkurencyjnego polskiego ogrodnictwa,

§       identyfikacji źródeł przewag konkurencyjnych wybranych podmiotów i gałęzi ogrodnictwa,

§       analizie rynku ogrodniczego,

§       ocenie ekonomicznej efektywności produkcji ogrodniczej oraz

§       analizie i ocenie uwarunkowań rozwoju ogrodnictwa na zmieniającym się krajowym i unijnym rynku produktów ogrodniczych.

Badania pracowników Zakładu dotyczą następujących zagadnień: 

  • procesów dostosowawczych gospodarstw ogrodniczych do zmian w organizacji rynku ogrodniczego,
  • rynku produktów ogrodniczych ze szczególnym zwróceniem uwagi na czynniki kształtujące popyt, w tym preferencje konsumentów,
  • konsumenckiej oceny jakości owoców,
  • oceny ekonomicznej efektywności produkcji, głównie owoców jagodowych,
  • sytuacji ekonomiczno-finansowej przedsiębiorstw produkcyjnych, przetwórczych i handlowych działających w sferze agrobiznesu,
  • zarządzania jakością w produkcji podstawowej.

W ramach działalności statutowej z tematu: „Konkurencyjność ogrodnictwa w warunkach zrównoważonego rozwoju” w ostatnich dwóch latach realizowano następujące szczegółowe tematy badawcze:

  • Konsumencka ocena jakości owoców i warzyw.
  • Funkcjonowanie grup i organizacji producentów szansą na zwiększenie konkurencyjności polskiego ogrodnictwa.
  • Poziom i zmienność cen produktów ogrodniczych w łańcuchu marketingowym i handlu zagranicznym w Polsce.
  • Koszty i ekonomiczna efektywność produkcji wybranych gatunków owoców i warzyw elementem kształtowania konkurencyjności gospodarstw ogrodniczych.  
  • Tendencje w produkcji oraz kosztach i cenach zbytu podstawowych gatunków warzyw uprawianych pod osłonami.
  • Stosowanie i ocena metod i systemów zapewnienia jakości w gospodarstwach sadowniczych w aspekcie zwiększenia konkurencyjności.

 

Ze środków KBN/NCN zrealizowano następujące projekty badawcze:

  • w latach 1994-1996: Badania kosztów produkcji materiału szkółkarskiego w warunkach Lubelszczyzny.
  • w 1995 r.: Wpływ jakości sadzonek na wzrost, owocowanie oraz opłacalność produkcji owoców dwóch odmian truskawki.
  • w latach 1999-2002: Dostosowanie gospodarstw sadowniczych do zmian w funkcjonowaniu rynku ogrodniczego.
  • w latach 2001-2003: Efektywność ekonomiczna produkcji drzewek owocowych w Polsce.
  • w latach 2012-2013: projekt NCN: Motywy i bariery aktywności producentów owoców w zakresie wdrażania metod i systemów zapewnienia jakości.

Ponadto wykonano następujące ekspertyzy na zlecenie podmiotów zewnętrznych:

  • „Koszty i przychody w produkcji eustomy (Lisatyhus) w gospodarstwie Pani H. Brzozowskiej”.
  • „Wycena szkód w produkcji w produkcji roślinnej w gospodarstwie Pana B. Brandt”.
  • „Koszty działalności Sekcji Produkcji Roślin w Muzeum Łazienki Królewskie ze wskazaniem kierunków dalszego rozwoju”.